Voici une astuce pour allumer un barbecue sans y passer son temps.
Mettre d'abord votre charbon dans le Barbecue. Bien le répartir et faire une bonne couche, environ 10 bon centimètres.
Prenez une feuille de sopalain et faites un cône, de 2 à 4 cm sur le diamètre le plus grand.
Faites un petit trou au milieu du charbon et placez y le sopalain.
Remplissez le sopalain au trois quart d'huile de cuisine.
Allumez le haut et laissez faire tout ça pendant environ 20 à 30 minutes.
Prenez l'apéro avec vos invités pendant ce temps. Doucement quand même.
Jetez un coup d'oeil de temps en temps sur le Barbecue.
Faites gaffe au enfants qui jouent pas loin.
Quelques apéros plus tard vous avez de la braise partout et sans odeur de zip ou de petit bois traité.
Bon appétie et bonnes grillades.
par coc fullcontact
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